Futuris programının bu bölümünde her sene özellikle
Avrupa’da tüketilen ve açığa çıkan yüz binlerce tonluk yengeç kabuklarının
yeniden değerlendirilerek yüksek kalitede biyopolimer madde elde edilmesini
konu alıyoruz.
Bavyeralı Alman bilim adamları bu sayede her sene binlerce ton ağaç ve bitkisel ürünün yok edilmesini önlüyor, hem de bu atıkları yeniden işleyerek çevreyi koruyor ve bir bakıma zararı kara dönüştürüyor. Üstelik elde edilen bu biyopolimer madde plastik ürünlerin kalitesini artırarak gelecekte kullanılacak olan yeni ürünlerin bulunmasına yardımcı oluyor.
Bavyeralı Alman bilim adamları bu sayede her sene binlerce ton ağaç ve bitkisel ürünün yok edilmesini önlüyor, hem de bu atıkları yeniden işleyerek çevreyi koruyor ve bir bakıma zararı kara dönüştürüyor. Üstelik elde edilen bu biyopolimer madde plastik ürünlerin kalitesini artırarak gelecekte kullanılacak olan yeni ürünlerin bulunmasına yardımcı oluyor.
‘‘Yengeç sofralardaki leziz
yemeklerdendir ancak çöp kutularını gereğinden fazla doldurur. Her sene
Avrupalılar tarafından tüketilen yüz binlerce tonluk yengeç kabuğu ile ne
yapılabilir? Bunların geri dönüşümünü randımanlı bir şekilde nasıl sağlarız?’‘
Almanya’nın Bavyera
bölgesindeki bilim adamları yengeç kabuklarını yüksek kaliteye sahip
biyopolimer maddeye dönüştürüyor. Avrupa’da yapılan bu araştırma projesinde
atık biyolojik maddeler rafinerilerde işlenerek tekrar kullanıma uygun hale
getiriliyor. Öncelikle kabukların üzerindeki kitin maddesi ayıklanıyor. Kitin,
dünya üzerinde selülozdan sonraki en verimli biyopolimer madde.
Prof. Dr. Volker Sieber,
Biyokimyacı; Chibio Projesi: ‘‘Karides, yengeç ve kabuklu hayvanların vücut
ağırlığının büyük bir kısmını kitin maddesi oluşturur. Kitin maddesi şeker
parçacıklarından oluşan polisakkarik ve polimer bir maddedir. Şeker
parçacıkları kimyasal ya da biyolojik yöntemler kullanılarak farklı moleküllere
dönüştürülebiliyor.’‘
Ayrıca yengeç kabukları
yeniden kullanılamayan biyolojik maddeler de içeriyor. Biyogaz olarak
kullanılarak enerji elde edilebiliyor.
Bununla birlikte Münih’teki
biyokimyacılar kitin maddesini fermente ederek katı yağa dönüştüren bir maya
süzgeci geliştirdiler. Bu işlem yaklaşık 5 ila 7 gün sürüyor.
Dr. Daniel Garbe, Münih
Teknik Üniversitesi, Biyokimyacı: ‘‘Florasan testi uygulayarak farklı maya
süzgeçleri seçiyoruz ve bir fermente makinesi ile bunları yoğunlaştırarak
ileriki deneyler için yeterli miktarda yağ elde ediyoruz. Bu yağlar işleme
sokulmak için piyasadaki diğer ortaklarımıza veriliyor. Bu süreçten sonra elde
edilen yağlar bu numunedeki gibi görünüyor.’‘
‘‘Yengeç kabuklarından
randımanlı bir şekilde nasıl kitin maddesi elde edilir gördük. Peki bu
biyopolimerin faydası nedir?
Bu yağlar Almanya’nın
kuzeyinde bulunan projenin diğer endüstri ortağına gönderiliyor.
Dr. Matthias Ullrich, Evonik
Endüstri Kuruluşu: ‘‘Bu alanda yengeç kabuklarından elde edilen doğal yağlar,
yüksek basınç uygulanarak işleme sokuluyor ve plastik madde yapımında kullanılan
katı maddeye dönüştürülüyor.’‘
Yağlar saflık oranı yüksek
kimyasallara dönüşüyor ve bu katı maddeler plastik yapımında kullanılıyor. Bir
sonraki aşamada polimerize etme alanına geçeceğiz. Yüksek kaliteli biyopolimer
madde 250-300 derece arasında elde ediliyor ve sonra öğütme aşaması başlıyor.
Dr. Matthias Ullrich, Evonik
Endüstri Kuruluşu: ‘‘Reaktör içerisine katı maddeler dolduruluyor. Kalite oranı
yüksek bu katı maddeler elde ettiğimiz yağları dönüştürdüğümüz metaryel. Şimdi
bu tepkime sonrasında bu katı maddeler yüksek kalitedeki plastik polimer hale
gelecek ve su banyosu işlemine sokulacak.’‘
Biyopolimer madde daha sonra
kalite kontrole gireceği parçalar haline getiriliyor. Böylece yengeç
kabuklarından ileriki yıllarda kullanılmak üzere tasarlanan yüksek kaliteli bir
ürün elde etmiş olduk.
Dr. Joachim Leluschko,
Mühendis Evonik Endüstri Kuruluşu: ‘‘Biyopolimer maddenin en güzel tarafı,
hiçbir doğal bitkiyi yok etmeden sadece organik atıkların kullanılarak elde
edilmesidir. Çöpe atılacak olan atıkların gelecekte kullanılacak plastik
maddeler için doğal hammadde oluşması iyi bir fikir.’‘
Bu hammadde görünüşe göre
ileride kullanılacak olan bazı farklı ürünler elde etmemize de yarayacak.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder